PURE COUVE-FLOR

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PURE COUVE-FLOR

Mensagem  carmo em Seg Set 13, 2010 6:17 am


um dia pensei hum pure de couve-flor deve ser bom fui a net e lá estava ela.
Purê de Couve-Flor Gratinado

Ingredientes

1/2 couve-flor grande
2 colheres de sopa requeijão
½ xícara de chá de leite
1 colher de sopa de queijo parmesão
½ xícara de creme de leite
1 colher de sopa rasa de manteiga
Noz moscada
Sal a gosto

Modo de Preparo

Lave muito bem os buques da couve-flor e cozinhe na água e sal até que esteja macia, mas sem amolecer demais.
Depois de cozida escorra e amasse com um garfo ou em um espremedor de batata.
Misture todos os ingredientes acima e leve ao fogo.
Despeje em um refratário e polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno para
gratinar.

Ficou muit bom

carmo

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Re: PURE COUVE-FLOR

Mensagem  Leocadio em Ter Jun 21, 2011 8:01 am

e tome amido nisso!!!!!

Leocadio

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